会心の出来

そういえばこの前、思い立ってホットケーキを作ったりなんぞしてみました

まあホットケーキミックスですけどね。

それが、自分でもびっくりするほどうまくできました

このきれいな表面焼け具合も◎

コツは　　・とにかく弱火で（生地を乗せるときも）

　　　　　　・１枚目は期待しない→

　　　　　　　焼く間にフライパンに熱が均等に伝わって２枚目からはうまくいきます

　　　　　　・結構固まるまでかえさない（ただし裏の色で加減）

と会得しました

シロップをかけたらもういい香り

りらたん、早く食べたいですぅ～

 

んん～至福ちなみに２段がさねにしてあいだにもシロップをサンド！甘ｗ

りらたん、まんぞくですぅ～～～

 

 前回の生地記事もまだまだコメントお待ちしていますぅ

コメント 5

ワタシもおやつとしてクッキーを焼くことはよくあります～。
でも自分でホットケーキを焼かないナゾ。
いや、ホットケーキっておいしいですよね♪
ワタシはめっさ甘党なので、シロップをかけた後にフォークでぶすぶすいろんなところに穴開けてます。
そうするとシロップがホットケーキにしみこむんですよ～。
ぜひおためしあれ。
by キリュウ (2007-05-19 20:20) 

☆キリュウさん
さっすがキリュウさん、マメですね～！！
今度はふぐ型のクッキーでも（笑）
その食べ方は、本当に甘甘党ですね＾＾；
かなり甘そう・・・でもおいしそう♪
次作ったらやってみます！！！
by にわとり (2007-05-22 07:38) 

最近ホットケーキ食べてませんね・・・・。
食べたくなっちゃいましたよｗｗ
by ヒットラー！！ (2007-05-22 10:02) 

こんばんは
ﾘﾗｯｸﾏって着ぐるみを着るとｸﾏのﾌﾟｰ太郎に変身するんでしたよね(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ　昔漫画でやってたｗｗｗ　というのはうそです
この頃ﾎｯﾄｹｰｷ食べてないなー
by きのこ＠POF (2007-05-22 20:53) 

☆ヒットラー！！さん
自分で混ぜ混ぜして作ってみては♪
結構楽しいですよ！
私もずいぶん久しぶりに食べました。
病み付きになりそう～ｗ

☆きのこ＠POFさん
ブラックななリラックマですか・・・ちょっと見てみたい気もしますが、コワイヨ～～～！！！
リラックマ自体がきぐるみという設定ですよね＾＾たまにチャックが半開きになってたり（≧▽≦）汗
ホットケーキっておいいしけど、なかなか食べる機会ないんですよね～
また作りたくなってきた・・・（笑）
by にわとり (2007-05-23 07:22)